Vorspeisen

Zwei halbe Matjesfilets auf Schwarzbrot mit Cocktailsauce, Toast und Butter

Krabbencocktail „American“ mit hausgemachter Cocktailsauce, Toast und Butter

„Carpaccio vom Weideochsen“ dünn geschnittene Rinderfiletscheiben mit Pesto und Parmesan

Sechs Weinbergschnecken „Nach Klassischer Art“ im Häuschen, mit Kräuterbutter überbacken, dazu Toast

Garnelen in Olivenöl, Knoblauch und Sambal gebraten, dazu ein knuspriges Baguette.